La l-carnosine

l-carnosine molécule

La l-carnosine, isolée dans les années 1800 par un chercheur en biochimie russe (1) a longtemps été utilisé par les sportifs en soutien de leur système musculaire lors d’efforts physiques importants.

Revenue sur le devant de la scène scientifique dans les années 2000, elle est depuis 15 ans la cible d’études ciblées, qui mettent en exergue ses qualités contre le vieillissement général de l’organisme et contre les effets néfastes inhérents à certaines maladies (2).

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La levure de bière

cuillère levure de bière

La levure de bière est un champignon naturellement présent dans l’air et sert à de nombreuses utilisations qu’elle soit active ou non (utilisée comme complément alimentaire). Depuis l’ère des pharaons jusqu’à nos jours, la levure de bière a toujours fait ses preuves par les vertus qu’elle nous offre.

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La gelée royale

abeille et gelée royale

La gelée royale est une substance sécrétée par les abeilles nourricières , destinée à l’alimentation des jeunes larves et aux reines qui s’en nourriront durant toute leur existence.

Elle contient plus de 50% d’eau et de nombreuses substances, comme des sucres, des protéines, des graisses, des minéraux, des vitamines – surtout du groupe B – et des oligo-éléments.

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Les bienfaits du miel de manuka

Miel de manuka

Cette article développe les bienfaits du miel de Manuka, si vous souhaitez avoir des informations concernant son origine, son histoire … consultez http://www.miel-manuka.com/

De par ses vertus mirobolantes, le miel de Manuka est très réputé pour ses bienfaits. Mis en valeur grâce à ses propriétés uniques, ce miel intrigue bien des chercheurs, notamment en dermatologie.

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L’huile de foie de morue

cuillère à café d'huile de foie de morue

L’huile de foie de morue est depuis longtemps connue pour ses bienfaits sur l’organisme. Autrefois, on en donnait une cuillère chaque matin aux enfants pour les aider à bien grandir, ce qui pouvait être un calvaire, en raison de son odeur et de son goût désagréables.

Heureusement, on peut désormais profiter de toutes ses vertus sans les inconvénients, grâce aux gélules.

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La coenzyme Q10

viseul de présentation coenzyme q10

Aussi appelée ubiquinone 10 ou ubidécarénone, la coenzyme q10 est un antioxydant qui se trouve partout dans le corps, mais plus particulièrement dans le cœur et les muscles, ainsi que dans le foie et les reins.

Elle a été découverte dans la graisse animale en 1955 par R.A. Morton, un chercheur de Liverpool. Elle est isolée dans les mitochondries du cœur de bœuf en 1957 par un autre chercheur du Wisconsin.

Mais ce sont les Japonais qui en découvrent les propriétés thérapeutiques au début des années 1960, après avoir constaté que les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque congestive en présentaient de faibles taux.

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L’acide hyaluronique

effets de l'acide hyaluronique sur la peau

L’acide hyaluronique est une molécule qui est présente dans notre organisme, plus précisément dans les yeux, les articulations et la peau. Il fut tout d’abord utilisé en chirurgie ophtalmologique avant de faire son apparition dans le monde de la médecine esthétique où il est aujourd’hui utilisé sous plusieurs formes.

Aujourd’hui l’acide hyaluronique est présent dans de nombreux produits en cosmétique mais également sous forme de complément alimentaire.

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